Nel cuore della Sicilia, sui Monti Sicani, dove l’origano ed erbe profumatissime crescono spontanee, Gero e Rubina continuano a coltivare un sogno: portare nelle città le aromatiche di Girafi. Dopo anni di duro lavoro ci sono riusciti e adesso possono aprire la loro tenuta anche ai percorsi sensoriali e guidare i visitatori tra sentieri di rosmarino e arbusti odorosi di sole e montagna. Il percorso dei sensi si snoda sino la sommità della tenuta, sino alla quercia secolare che svetta a novecento metri di altezza sul livello del mare e alla cui ombra si erano accampati gli Alleati dopo lo sbarco del 10 luglio 1943.
Franco Campo, giornalista dal fiuto di segugio, per accontentare Ornella e la zia di lei, si unisce a una comitiva in visita domenicale alle aromatiche di Girafi, ma sotto la quercia non troveranno soltanto arbusti odorosi. Avvolto in una bandiera a stelle e strisce giace il cadavere di un’anziana che Gero e Rubina ben conoscono. Quella bandiera a Franco richiamerà gli orrori che ogni guerra porta con sé.